自己做了点蜜红豆儿，加了些玉米面做成馒头卷，一层一层的层次分明，好吃又健康。

年纪大了，开始喜欢吃粗粮，但是做纯粗粮的孩子又不喜欢吃。那就换个方法吃吧，用玉米面和白面混合做蜜豆卷卷馍，蜜豆香甜，馍馍松软，而且老幼兼顾，大人孩子都喜欢~~

好了，话不多说，这款馒头卷挺简单的，准备食材，开始做了！

面团食材：面粉200克、玉米粉100克、白糖20克、酵母粉3克。

馅料：蜜豆适量。

做法：

步骤1、玉米面放入耐热容器中，先用开水烫一下，一边倒水，一边用筷子拌拌至没有干粉，静置放至温凉待用。（沸水大概100克左右）玉米面做馒头先用沸水烫一下，面团不发散，比不烫得更松软，并且生味儿去掉后，口感也更香甜。