首次进京的费大厨，经历了一次“网暴”。

总第 3204期

餐企老板内参 内参君 | 文

等位队伍太长被“网暴”

费大厨冤不冤？

“费大厨热”仍在持续升温。

6月18日，“靠爆款单品一跃成为长沙排队王”的费大厨，在北京朝阳大悦城七层开业。

试营业三天，“每天休市食材全都会用空！一辈子没接过这么多订位电话！”凭借这样的火爆场面，费大厨一举登上北京湘菜热门榜第一，两天后登上北京美食热门榜第一。

可以说，这个品牌“开场即巅峰”！

但由于过分火爆，消费者最低等位时长要超过1小时，甚至有等候4小时的情况出现，而且因为限量限号的问题，很多消费者即使排到号，也吃不到招牌菜。

于是，费大厨被网友定性为“饥饿营销”，并经历了一场“网暴”：快速登顶后，评分骤然下跌，期间最低触及2.9分(满分5分)。随之而来的是消费者的各类体验差评：