想吃饼不会揉面，想烙饼没有电饼铛，其实这都不是问题，想做就肯定有办法。昨天早上多妈用平底锅做了3张香葱薄饼，前后只要10分钟，又香又软很好吃，一晒出去就引来很多小伙伴围观，不仅给点赞，还有很多人私信我问怎么做，看来简单易做的家常小饼还是受欢迎。

我做的这个香葱薄饼非常简单，手不用粘面粉的，所以根本不需要揉面。只要把香葱切碎，和面粉、清水、盐、鸡蛋一起拌成可以流动的面糊，再倒进平底锅里摊成薄饼煎熟就可以了，方法虽然简单，但做出来的小饼却很好吃，口感柔软筋道，香葱我放的比较多，翠绿好看，营养也足，这样的早餐饼建议大家都做一做，肯定会喜欢的，具体做法分享，来看一看吧。

【原料】：香葱4颗、鸡蛋1个、面粉100g、清水150g、盐适量、食用油少许；

【食谱制作过程】：

第1步：准备制作香葱薄饼的原料，我这里只做3张当早餐，所以份量都不大，香葱可以随意，喜欢葱多的就多放点，喜欢少的用一两根也是可以的；