用一个鸡蛋也能做出蛋糕来吗？

当然能，而且还是口感暄软、轻盈的戚风蛋糕。即使你是单身一人的烘焙爱好者，只有一个6升的小烤箱，也照样能做出来。

今天把方法分享给大家，至于做杯子蛋糕，还是蛋糕片，再或者做各种造型，如盒子蛋糕，豆乳蛋糕，再或者像我这个肉松小贝，随你。没有黑芝麻酱也没事，直接做成原味的，把10克黑芝麻酱换成6克玉米油或大豆油。

还是那句话，方法教给你，至于怎么折腾、怎么捯饬，你说了算。拍个照，发个圈，yyds的称赞声估计要喷涌而至了。

【蛋糕】 鸡蛋1个，低筋面粉20克，细砂糖15克，牛奶25克，黑芝麻酱10克

【装饰】 黑芝麻酱10克，原味沙拉酱15克，肉松适量

【制作】

1. 材料称重，再来张大合影；