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怎么让烧烤店火起来(烧烤店怎么活跃起来)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 04:30:18作者:YD166手机阅读>>

青岛的吴大哥开了一家烧烤店,刚开始的时候生意一般,为了吸引顾客,他还跟同行打起了“价格战”,但是最后效果极差,完全就是在亏本做生意,就在他最绝望的时候,吴大哥的重庆朋友为他想了一个办法,就是靠着这个办法,他在一年内就赚到了88万,这究竟是怎么做到的?

怎么让烧烤店火起来,烧烤店怎么活跃起来(1)

一、背景介绍

吴大哥今年也40多岁了,说起吴大哥的经历,说实话是有一些传奇的,不是说他做到了多大的成就,而是他的经历相当丰富,这是一般人无法想象的,吴大哥很早就没有读书了,当时他也是钻到钱眼里去了,结果一不下心就进了*。

别人进*都是上当受骗,但是吴大哥竟然反而还占了*组织的便宜,最后那边实在没办法了,直接又把吴大哥送了出来,这肯定还不算传奇,传奇的还在后面,以前吴大哥有很多陋习,吃喝嫖赌毒基本上他都占了,结果后来也是遇到了教训,有好几次他都跟死亡擦肩而过,甚至有一次他的手臂上还被砍了一刀。

人是一种“很欠”的生物,总是有着一颗贪婪的心,但是却因此忽略了一些最简单的美好,结果反而是那些从监狱中出来的人反而更加热爱生活,吴大哥就是这样,他经常说自己是从地狱当中爬出来的人,其实看一看他过去的人生,还真的就是这样,后来吴大哥洗心革面,希望靠着开烧烤店赚钱,没想到还是遇到了不少的考验。

怎么让烧烤店火起来,烧烤店怎么活跃起来(2)

那么他的重庆朋友究竟又是给他提供了怎样的营销方法从而让他的烧烤店赚到钱的呢?其实说白了很简单,接下来就让我来为大家介绍一下。

二、具体方案

烧烤店的消费群体基本上都是年轻人以及一些中年人,所以一定要从这两个群体的爱好下手,推出适合他们的营销方法。

“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!

【1】啤酒随便喝

吃烧烤是一定要配着啤酒的,所以烧烤店也因此推出了一个活动,只要顾客到烧烤店来消费,那么啤酒就可以随便喝,不需要一分钱。

活动推出以后,立刻就吸引了大量的消费者到烧烤店来吃烧烤,虽然啤酒的成本比较低,但是价格也不便宜,而现在好了,吴大哥的烧烤店可以免费喝啤酒,消费者都不是傻子,自然是会选择到吴大哥的烧烤店来消费。

怎么让烧烤店火起来,烧烤店怎么活跃起来(3)

【2】烧烤随便吃

为了最大程度吸引消费者,除了第一个活动以外,烧烤店还推出了另外一个活动,那就是烧烤随便吃,这个活动基本上就是第一个活动的加强版,大多数的消费者听到说烧开免费吃,第一时间都是怀疑,因为烧烤基本上是烧烤店主要的盈利来源,但是现在居然不要钱了。

不过尽管消费者都非常狐疑,仍旧会到烧烤店去,这就是人性的贪婪,正所谓不怕一万,只怕万一。

通过这两个活动,烧烤店一下子就吸引了大量的消费者,这样一来烧烤店的人气立刻就旺盛了起来,这年头只要你有人气,就不可能赚不到钱,如果真的有赚不到钱的情况,那么就只能说明经营者是真的不行。

相信大家都有着不少的疑惑,看起来烧烤店要赚钱并不容易,甚至有着极大的亏钱的风险,那么接下来就让我来为大家好好地分析一下,吴大哥的烧烤店究竟是怎么盈利的。

怎么让烧烤店火起来,烧烤店怎么活跃起来(4)

三、盈利分析

首先,啤酒随便喝这个活动大家应该比较容易理解,因为现在很多啤酒厂商都有所谓的包仓,也就是你这家烧烤店只能够卖我的啤酒,作为回报,啤酒厂商会赠送给烧烤店很多啤酒。

因此对于烧烤店来说,啤酒本来就不要钱,让消费者随便喝也没事,这主要是一个引流的工具,重点其实在第二个活动。

虽然说烧烤随便吃,但是这里面有一个前提,那就是消费者需要花费400元办理会员,只要办理了会员,那么消费者就有5次机会可以随便吃烧烤,当然了,这仅限于会员自己。

很多消费者都以为自己可以吃回本,但是实际上是做不到的,因此利用消费者的贪婪,烧烤店就能够大赚一笔。

做生意想要赚钱,说容易也容易,说复杂也的确有一些复杂,其实关键就在于你的思路是否清晰。

怎么让烧烤店火起来,烧烤店怎么活跃起来(5)

就是因为烧烤店使用的方法适当,思路对了,自然而然这个店就人气爆满,天天排着队,你说能不赚钱吗?有的时候不管做什么生意,你之所以亏钱,最主要的原因是啥?思维没有打开,思路不对。

思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的。

所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

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