黄瓜籽是葫芦科植物黄瓜的种子。黄瓜籽是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方。以前家里养的小鸡如果腿折断了，老人会采用老黄瓜籽喂小鸡的接骨方法，几天后，腿骨就长好了。

经现代药理研究证明，黄瓜籽的主要成分为:多种游离氨基酸(其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效)和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类、胡萝卜素及其它对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。每公斤黄瓜籽含有898.6毫克的钙。每百克黄瓜籽粉含0.72克磷。可以说，黄瓜籽是目前已知的最佳的纯天然补钙剂，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝胃脾肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能。但是，有很多患者并不会合理的使用黄瓜籽，没有充分发挥黄瓜籽的有益作用，甚至事与愿违，对身体造成了不良的影响。

黄瓜籽使用的时机不宜

有一些顾客前一天骨折，第二天就来药店购买黄瓜籽服用。实际上，这时人体会产生应激反应。何谓应激反应呢？即机体突然受到有害刺激（如创伤、手术、感染等）时产生的反应。在应激反应阶段，机体处于高分解代谢状态，氧消耗增加，蛋白质合成下降、分解消耗增加，脂肪的利用也受到了限制。所以，在机体处于高分解代谢阶段时不宜盲目进补，高营养食物对机体是一种负担。建议以清淡饮食为主，少油、少盐、少辛辣刺激，能够满足患者正常的营养需求即可，不必额外补充营养。

待红肿消失了，基本感觉不到疼痛时，可以多补充一些富含蛋白质、矿物质的食物。这才是补充黄瓜籽粉的最佳时机。

黄瓜籽使用的体质不宜

黄瓜籽虽好，但考虑到患者本身的体质问题，不是人人都适合。黄瓜籽中含有很多的油性成分，脾胃虚弱的。大便溏泄（慢性腹泻，大便不成形）的。体质偏寒的人不宜食用。事实上，几乎所有的种仁果实都存在类似的问题。

黄瓜籽配伍的药物不宜

黄瓜籽含有大量的钙，可以视为含钙类中药饮片。如果和强心药地高辛合用，能增强地高辛的强心作用，使其毒性增强，易引起心率失常和传导阻滞。如果和抗菌药四环素合用，则会破坏四环素的结构，减弱其药理作用。

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