这个方子是根据小高姐的配方做的，做法简单，最主要不用揉面，就是做得时间长一些。
By lhsoo
用料
- 室温水340g
- 酵母1g
- 中筋面粉450g
- 盐8g
做法步骤
1、混合所有材料，由于面团比较湿，用刮刀搅拌混合到无干粉即可，盖上保鲜膜醒发半个小时。
2、拉伸面团反复折叠，拉伸十多次，摔打折叠面团，这时面团会逐渐变光滑，这个过程大概1分钟左右，再醒20分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 05:40:41作者：YD166手机阅读>>
这个方子是根据小高姐的配方做的，做法简单，最主要不用揉面，就是做得时间长一些。
By lhsoo
1、混合所有材料，由于面团比较湿，用刮刀搅拌混合到无干粉即可，盖上保鲜膜醒发半个小时。
2、拉伸面团反复折叠，拉伸十多次，摔打折叠面团，这时面团会逐渐变光滑，这个过程大概1分钟左右，再醒20分钟。
|爱烘培，爱美食都在这里等你有没有小伙伴发现，我们经常可以在外国电影里看到主人公手抱着一袋装有蔬果和法棍的纸袋走在路上。...
2022-11-06 05:20:22查看全文 >>
以前总是在外面买面包，现在经济形势不好，开始自己在家做面包吃。我比较喜欢法棍的，外酥里软，有点像一个坚强的人儿，但内心却...
2022-11-06 05:45:19查看全文 >>
想了解更多美食制作方法，请点击右上角关注我们！【DIY美食工坊】每天分享精品美食制作教程，超人气网红美食的聚集地！进入主...
2022-11-06 05:09:15查看全文 >>
每周三条美食原创视频，用美食记录美好生活▼ 法棍三种吃法▼ 对于法棍的认识，来源于电影，下班回家的法国女主，总会...
2022-11-06 05:32:27查看全文 >>
在网上找了法棍的做法，最后选定液种做法。但没有法国粉，用的高筋粉和全麦粉代替。配料：面粉 100%冰水 75%盐 2%干...
2022-11-06 05:42:28查看全文 >>
做法步骤1、法棍切片，建议用锯齿刀。2、黄油隔水融化3、切蒜泥，约细越好，有压蒜器最好啦，加到黄油里。4、烤箱预热180...
2022-11-06 05:07:49查看全文 >>
每次经过面包店都会被这浓浓的香味吸引，今天自己动手做吧！早餐下午茶皆可！难以抗拒的美味呢！By 饿疯了的吃货用料法棍 半...
2022-11-06 05:12:06查看全文 >>
这款法式长棍面包因其长而冷的面糊而特别芳香，里面是多汁的、大孔的、芳香的面包屑，整个过程看上去需要很多的时间，但实际上并...
2022-11-06 05:00:19查看全文 >>
做了一次谷物法棍 连续消耗了几天 想找到最适合的吃法 没想到 竟然神奇的get了By 哆啦A檬的魔法袋用料法棍 1根孜然...
2022-11-06 05:37:53查看全文 >>
By 苹果头718用料法棍 一根黄油 80克盐 3克大蒜 1个小葱 一小把做法步骤1、全部材料准备好2、法棍切片3、葱、...
2022-11-06 05:47:11查看全文 >>
