大米洗净先加350克水浸泡至少2小时； 瑶柱洗干净，加入100克的水同样浸泡2小时； 姜切丝，西芹切丁，瘦肉辅食机打成肉糜后，加入除麻油和西芹丁外的所有调料拌匀； 把瑶柱捏碎连浸泡的水一起倒进锅里同煮，大火烧开转小火，滴入几滴油（分量外），边搅边煮15分钟； 往肉糜里舀两勺粥先把肉拌匀再倒回锅里继续煮； 粥重新烧开2分钟； 加入西芹丁； 再煮1分钟后滴入麻油拌匀即可。 ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆ 成品1 成品2 成品3