导语：保存玉米，有人直接冻，有人煮熟冻，都不对，这样做放一年都新鲜

大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天好吃得实在太多了，瓜果梨桃便宜到怀疑人生，并且都是应季的，甘甜好吃，除了水果，7月还有一种美食正当季，也是很多人爱吃的，它就是玉米，每年这个时候，我家顿顿都会有煮玉米吃，作为营养丰富的粗粮，趁着便宜要多吃，错过就要等明年，你喜欢吃玉米吗？

菜市场上卖玉米的也非常多，不管是生玉米还是熟玉米买卖好得很，生玉米有10元8个的，也有10元10个的，就是大小不太一样，我觉得只要口感好买1元一个的最合适，相对来说熟玉米就比较贵了，10元4个，爱吃玉米的自己煮最合适。

买玉米时不要只看大小，要剥开顶端玉米穗那里看看有没有虫眼坏掉的，顺便轻轻看下玉米粒，看下是否新鲜，这种鲜玉米最怕买到老玉米和有虫眼的，玉米叶子越绿得越新鲜，如果叶子有发黄或者干叶的尽量少买，这种就是时间比较久的了，大家如果也有挑玉米的小技巧，欢迎多多分享。吃玉米的季节必须要多存一些，现在家家户户都有冰箱，聪明人都会囤一些应季美食，吃到冬天都新鲜，随吃随取，特省事，下面就和大家分享两个保存玉米的小窍门，放一年都新鲜，冬天都有美味的煮玉米吃，学起来吧。