简单好做的快手蒸菜--双菇蒸鸡。
By Sylvie玄乐味
用料
- 三黄鸡 250g
- 水发香菇 2-3朵
- 水发花菇（大） 1朵
- 葱段 若干
- 姜片 若干
- 味极鲜 1汤匙
- 老抽 半茶匙
- 黄酒 1茶匙
- 白胡椒粉
- 干淀粉 1茶匙
- 香葱
- 枸杞
- 盐
- 糖
做法步骤
1、三黄鸡取多肉部分（比如鸡腿，鸡翅，鸡胸）切约2cm左右小块，充分浸泡去掉血水，沥干备用。葱切段，姜切片。
2、香菇和花菇挤去水分，切小块
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 09:49:38作者：YD166手机阅读>>
简单好做的快手蒸菜--双菇蒸鸡。
By Sylvie玄乐味
1、三黄鸡取多肉部分（比如鸡腿，鸡翅，鸡胸）切约2cm左右小块，充分浸泡去掉血水，沥干备用。葱切段，姜切片。
2、香菇和花菇挤去水分，切小块
导语：做水蒸鸡只会抹盐就错了，掌握3点小妙招，鸡肉鲜美爽滑鲜香不腻鸡肉对于广东人来说是非常重要的食材，其在粤菜中占据非常...
2022-11-06 09:23:21查看全文 >>
“食物”在我们的生活中起着至关重要的作用；对于很多人来讲，也许只是一种“饱腹之物”而已，要个外卖，匆匆几口下肚，去忙自己...
2022-11-06 09:46:19查看全文 >>
大年三十，第一次烤整鸡，相当成功，很受欢迎，以后继续！By 心竹園用料鸡 1只老姜 1块香葱 20克土豆 1个盐 适量黄...
2022-11-06 09:45:53查看全文 >>
腐竹蒸鸡，鸡肉滑嫩，腐竹鲜美多汁，好吃到停不下来！By 静香爱下厨和追剧用料鸡肉 750克腐竹 80克姜丝 8克干香菇 ...
2022-11-06 09:23:51查看全文 >>
藤椒蒸鸡藤椒蒸鸡的做法准备好材料：三黄鸡半只、藤椒1把、干辣椒1小把、酱油2勺、蚝油3勺、胡椒粉2克、盐2克、料酒2勺、...
2022-11-06 09:09:48查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、隔水鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜，...
2022-11-06 09:51:10查看全文 >>
鸡最先鲜美的做法要属用蒸了。蒸出来的鸡，皮爽肉滑，能保持原汁原味，而且还有一种特别的骨香味。今天给大家介绍一下特别的家庭...
2022-11-06 09:07:05查看全文 >>
中鸡一只，砍掉鸡头，切掉脖子的皮。 冷水下锅，人多就放水没过鸡面，人少水就放少一点。 加入当归黄芪 加入红枣 水开后给鸡...
2022-11-06 09:14:54查看全文 >>
我是杭州人，每每到了六月西湖里的荷花开了，就会想起杨万里的诗句“毕竟西湖六月中，风光不与四时同，接天莲叶无穷碧，映日荷花...
2022-11-06 09:18:31查看全文 >>
相信很多四川人都认为四川10大经典名菜应该都是麻辣鲜香的，包括很多外省的朋友对川菜的印象，也应该是又麻又辣的。实际上，被...
2022-11-06 09:18:00查看全文 >>
