在外面餐馆就餐或者逛街时习惯性地去买一杯柠檬水来润润嗓子，柠檬水物美价廉，清爽可口，尤其是女生喜欢吃一些辛辣食品时，喝一杯柠檬水真的是棒极了。

柠檬水是身边最普通的一种常见饮料，因为口感酸甜，很是爽口很受人们的喜爱，柠檬水在众多饮料中是最简单的，也是不含色素的，喝柠檬水中含有比较丰富的维生素，常喝有美容美白的作用。

柠檬虽然本身很酸，难以入口，但是它确实是个好宝贝，柠檬既可排毒还可以减肥，常喝柠檬水还有助于提神、排毒、解渴、清肠的作用。

柠檬在日常饮食中也必不可少，煲汤、做菜等都可挤上几滴柠檬汁来提色保鲜。

在市面上卖的柠檬有新鲜的，有干柠檬片，都可以泡水喝，柠檬干泡水时最好是用温水这样才可以保存柠檬干里的维生素C不被氧化和烫死。不过相比较而言干柠檬片比鲜柠檬含有的营养称为略差一些。