方解:枸杞子入肝经,可以缓解眼睛干涩、解除疲惫;菊花具有明目的功效;玫瑰花能补气血;瓜蒌清化痰热、宽胸散结,常被用来治疗冠心病和心绞痛。
二、不想给血管“添堵”,3种水果别多吃
普通人群选择水果没有特别大的顾虑,但是对于本身血管有问题或者是肥胖、三高人群,有些水果则不大适合吃:
1、榴莲
榴莲素有“水果之王”的美誉,是维生素、微量元素等营养物质的“集装箱”,具有很强的滋补功效。
但它也是“热量炸弹”——含糖量较高,而过多的糖分进入体内会使血清三酰甘油浓度升高;还含有大量的饱和脂肪酸,也会影响血液中总胆固醇含量,加重高血脂。因此,吃榴莲时别再端着一整块吃了。
2、牛油果
减肥界的新晋“网红水果”。虽然低糖低盐、低碳水,还富含健康的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,但其热量指数比猪肉还高——100克瘦猪肉143大卡,100克牛油果171大卡。而且其脂肪含量高达15%-30%!
所以多吃并不利于血脂的控制。
3、无花果
不是只有脂肪含量高的水果才会影响血管的健康,一些糖含量高的水果,吃多了也会影响到血管的健康,无花果就是其中一种。
无花果虽然吃起来不甜,但是在水果中属于含糖量比较高的水果,含糖量大约在20%-30%,升糖指数也是比较高的,约为61%。
糖摄入过多消耗不掉,一部分是会转换成脂肪的,间接影响到血脂的水平;另外,长期血糖升高,会使血管内皮细胞损伤,加重动脉粥样硬化。
三、吃水果是个技术活,要注意这几点
最后还要提醒大家,不管是吃什么水果都是有讲究的,吃对了,才能更好地发挥出水果的营养价值。
1、控制量、种类杂
每日摄入的水果量最好控制在200g左右,过犹不及。且最好各种品种、各种颜色、各种口味的水果搭配着吃,不要长期只吃一两种。