烧饼，汉代开始就出现了的食物。在数千年的发展进程中，一直凭借其酥脆饱受欢迎。人群分为咸烧饼和甜烧饼两种。近年来，掉渣烧饼的风潮从土家族深处席卷全国。悠卷烧饼更是在掉渣烧饼的基础上，添加一层丰富的外馅料，相应了吃货们的强烈呼声。

想要吃到悠卷烧饼并非是件容易事儿，里三层外三层的网红架势彰显其火爆程度。谁说网红店都是炒作？悠卷烧饼可不是一家普通的网红店，更不是什么妖魔鬼怪。在颜值和包装方面，悠卷烧饼尽了网红称号的职责，而在口味方面，悠卷烧饼则是兢兢业业，既保持了传统烧饼的酥脆感，又承载了中式披萨的实在和美味。

悠卷烧饼的揉面师傅都是经过一整月培训的师傅，在经过数个小时反复揉卷反复撒肉之后，才能制造一炉烧饼而一炉烧饼只有三十六个。能够吃到这样的等待绝对是值得的。

采用新鲜肉类，严格把控肉的质量。无论是花椒五香叶黑胡椒还是陈皮紫苏，都使用五星级的调味原料纯手工研磨。在数次不同比例的尝试之后，我们终于研 制出独家的调味粉。

为了保证口味的恰到好处，一直精准控制材料的用量。调味料的多少，对烤箱时间与温度的把控，保证了悠卷烧饼的美味，同时也能让我们尝到食物最可口最酥脆的味道。

热乎乎出炉时，从案板上徒手拿一小块，塞入嘴里。

牙齿与悠卷烧饼的撞击，层次分明的口感触发最敏感的唇颊。

咸香味顺着喉咙滚下心去，只想着要珍惜每一口的美味了。

大吃大喝是对生命的一种尊重，大口咀嚼这酥脆，也算是对胃的宠溺了。

一口酥脆，十分心动。

与市面上的厚面饼薄馅料不同。悠卷烧饼的面饼不仅薄，而且脆。馅料很厚实，为其增添了一份丰富感。在严格时间和温度的把控下，微焦的白芝麻和葱碎伴着面饼和馅料散发出扑鼻的香气。

悠卷鲜肉烧饼

招牌经典美味，颠覆传统，不试一定会后悔。

精选农家放养黑猪肉。烧饼有五层，烤到焦香的边有着不可描述的酥脆。每一层都均匀地分部着肉粒，再加上丰富的馅料，美味与舌头的碰撞比五*更爽。大口啃咬，复杂的口感在唇舌间炸开,咸香味和微微的辣味刺激着味蕾，满足感油然而生。

香辣牛肉烧饼

大块的牛肉粒铺在面饼上，面饼的夹层里也一样藏着肉。牛肉韧性十足，使用日本进口松露酱油，味道真实，完全不矫揉做作，让人安心。加入纯手工制作的辣酱，味道浓厚。