加入清水，没过苦瓜条。

我们需要把苦瓜浸泡在盐水当中，然后让苦瓜的余味都释放出来，

通过用手挤压抓洗，抓洗几遍之后，苦瓜的余味一点都不留痕迹，全部被清除出来。

我们保留了苦瓜当中的苦瓜素，以及苦瓜当中的丰富维生素。有效地去除了苦瓜中的苦味。

切掉了苦源，挤掉了苦瓜中的苦味。随便你做什么样的菜式，都是一道全家都喜欢吃的美味。

去除苦瓜味总结:

1.苦瓜含有丰富的维生素和苦瓜素

2.去除苦瓜味的程度应该根据个人的喜好而决定。并不是所有人都喜欢一成不变全部去除。

3.苦尽甘来，老话是没说错。带有苦味的苦瓜可以让炎热夏天很好地祛火。是很多网友食疗去火的首选。

4.小孩子怕苦，尽量多引导孩子夏天多吃苦瓜。