“酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤，大量使用番茄酱为主要调味料，搭配各色蔬菜，加上大块儿牛肉，配上一片主食面包，营养丰富，味香醇厚。”

主料

• 牛腩肉 (300g)

辅料

• 西芹 (适量)

• 土豆 (适量)

• 胡萝卜 (适量)

• 洋葱 (适量)

• 卷心菜 (适量)

• 西红柿 (适量)

• 红菜头 (适量)

厨具

煮锅、炒锅

分类

常见菜式 汤羹 酸甜 炖 数小时 简单难度

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  牛腩切块，稍大一点儿，让它塞进嘴里的时候感觉满满的、足足的；

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