*先将猪肉切片用料酒老抽白胡椒粉少许盐腌制入味，再将土豆，胡萝卜，口蘑切片备用
②做法：热油葱姜蒜八角炒香，加入腌入味的猪肉片炒嫩熟，加入切好的蘑菇，土豆，胡萝卜炒香，加盐炒入味将口蘑的水份炒出来，加少许水加一勺糖水烧开后改中小火炖出蘑菇的香味
③土豆炖煮熟加蚝油生抽调味可收汤汁浓稠，喜欢用蘑菇做盖饭可多留些汤汁，有土豆中的淀粉汤汁比较浓郁，关火加入小葱碎即可
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 14:16:36作者：YD166手机阅读>>
*先将猪肉切片用料酒老抽白胡椒粉少许盐腌制入味，再将土豆，胡萝卜，口蘑切片备用
②做法：热油葱姜蒜八角炒香，加入腌入味的猪肉片炒嫩熟，加入切好的蘑菇，土豆，胡萝卜炒香，加盐炒入味将口蘑的水份炒出来，加少许水加一勺糖水烧开后改中小火炖出蘑菇的香味
③土豆炖煮熟加蚝油生抽调味可收汤汁浓稠，喜欢用蘑菇做盖饭可多留些汤汁，有土豆中的淀粉汤汁比较浓郁，关火加入小葱碎即可
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