剩饭还有很多怎么办?这样做不仅有营养，小朋友看见了全部吃干净

剩米饭可以用来炒饭，比如菜饭啊、蛋炒饭啊等等，这样吃比较有营养，而且比白饭更加有味道，很多人都很喜欢吃，都不要下饭菜的有没有?

昨天家里剩下了好多米饭，又是很好的米饭，所以也舍不得倒掉，比较是农民伯伯辛苦种出来的，俗话说的好：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”今天小编给大家用剩米饭做一个创意菜，不仅很有营养，而且小朋友吵着不想吃米饭的，那就学着小编这样做做吧。

食材：昨天吃剩下的米饭、半个洋葱、鸡蛋、杂菜(包括玉米粒、青豆、胡萝卜粒)

做法：先把洋葱切丝，再切成丁备用。

把剩米饭盛到一个空碗里，打入两个鸡蛋，再用勺子将蛋液和米饭搅拌均匀。

然后再倒入洋葱和杂菜，加入些许盐搅拌均匀。