食材的份量只代表制作量，不代表宝宝的添加量 起锅烧水，水开后加入西兰花和木耳，焯水1分钟。 甜椒、胡萝卜、西兰花和木耳切碎。 PS：木耳不容易消化，一定要剁碎哦。 所有食材倒入米饭中，蛋清蛋黄分离，蛋清倒入米饭中，蛋黄放置一旁留用，加入淀粉后搅拌均匀，搅拌后的状态参考上图，粘稠易滑落 准备一个耐高温的容器，刷上一层油，倒入米饭糊，抹平表面后盖上盖子或者包裹保鲜膜 冷水上锅，中火蒸10分钟后开盖 表面刷上一层薄薄的蛋黄液，再盖上盘子蒸10分钟 蒸好后倒扣冷却脱模 切成宝宝能一手抓的大小就可以吃啦！ 婴幼儿,3岁以上,10-12个月,1-2岁,2-3岁,不爱吃蔬菜,饭团,补铁,一人食,晚餐