春日暖阳，轻拂衣裳，阳春3月赏花忙。花不仅具有观赏意义，还有一定的药用价值。《全国中草药汇编》中就列举了2200多种药用植物，其中以花卉入药的就约占1/3。
那么，春季有哪些常见花可入药呢？又该怎么“吃花”养生？
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春季第一花——桃花
桃花是春季第一花，其味苦，性平，既能入食又能入药，具有行气、活血、润燥的作用。它能带领全身气血的运行，非常适合气滞血瘀的人群。
气滞血瘀人群通常有皮肤的色素沉着，如黑斑、黄黑斑等；身上有各种疼痛，但部位固定；出现动脉硬化、斑块、三高及各脏器病变等症状。可以用山桃花制成山桃花酱，帮助行气活血、美容养颜。
【山桃花酱】
【做法】：
1、新鲜采摘下来的桃花，尽量不要冲洗和晒干，避免香气挥发掉，装入消毒并晒干后的密封罐里；
2、加入适量蜂蜜，用消毒过的筷子搅拌，把花瓣里的水分挤压出来；
3、最后放入冰箱冷藏三四天即可。如果想当天吃，可以快速地、多搅拌一会，让水分快速渗出来。
【提醒】
要用手套摘桃花，因为手上会分泌很多汗液，细菌容易跑到桃花里。桃花做食品只用花瓣和花蕊。桃花蕊偏润，桃花瓣偏活血。
【禁忌人群】
血小板减少者勿食；正在服用抗凝剂者勿食用。
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天然清热花——槐花
槐花味苦、微寒，归肝、大肠经，有清肝泻火、止血凉血、清热解毒、辅助降血压的作用，很适合肝火旺盛、春季易上火的人群。
《本草纲目》中记载，槐花乃“阳明，厥阴血分药也。故所主之病，多属二经。炒香频嚼，治失音及喉痹，又疗吐血衄血，崩中漏下。”因此肠道血热，比如痔疮的出血、肛裂的出血、结肠炎直肠炎的出血等也会使用到槐花，轻微的肠道血热可使用槐花泡水。
我们可以见到的槐花有三种，其中国槐微甜，入药专用；洋槐适合做蜂蜜，润肺止咳，美容养颜；红槐花只能观赏，不能食用。
