文/图 水产前沿编辑部

中国水产频道原创独家报道，3月31日，由鳜鲈前沿、水产前沿主办的“第二届鳜鱼产业年会-南京沙龙暨网友见面会”在江苏南京成功举办。

本次会议是中国水产前沿展同期五大系列活动之一，吸引了中山一力农业发展有限公司技术顾问叶卫 ，佛山市顺德区广添饲料有限公司总经理伍广添，浙江东裕生物科技有限公司总经理吴华东，淮北市金鳜湖水产养殖有限公司总经理任杰，江苏高邮市永顺特种水产养殖专业合作社总经理曹文明，高邮市山河源特种水产专业合作社赵加报、吕定云，粤海饲料集团华东区营销管理部总经理黄志勇，扬州江都区水产养殖总场总经理唐来高，上海市宝山区时佳水产行总经理时东洋，江苏扬州江都区渌洋湖万亩养殖基地销售总监王正凤以及其他来自江苏、浙江、广东、江西、湖北、安徽、山东、四川等8个省份上百名鳜鱼行业精英一起相聚南京，共同探讨鳜鱼产业的最新变化及痛点。

本场交流会分为“主题讨论环节”和“自由提问环节”两部分，针对鳜鱼价格、种苗、饲料、病害、养殖模式等几方面的问题进行了现场交流。

部分精彩观点分享

谈鱼价

江苏地区只要能养成功，就有利润

高邮市山河源特种水产专业合作社 理事长 吕定云

吕定云：2017、2018年鳜鱼价格很好，江苏高邮养鳜鱼的人越来越多，2019年的价格还是要看鳜鱼养殖成功率，近几年高邮养殖成功率维持在90%左右，还比较稳定。现在市场对鳜鱼的需求量很大，以前加工厂都没有那么大的量，现在量特别大，只要养殖户能养成功，相信价格都还可以。

江苏高邮市永顺特种水产养殖专业合作社 总经理 曹文明

曹文明：鳜鱼的卖价取决于成功率、市场营销和流通深加工等，关键还要看鳜鱼本身养得如何，至于今年价格走势如何要到9月份才能判断，现在好不好还是未知的。