2】

从8月一直香到10月

金桂、银桂、丹桂、四季桂如何辨别

很多人赏桂，都说金桂、银桂、丹桂、四季桂傻傻分不清。

今天就给大家好好上一堂科普课。

简单辨别桂花品种的方法，就是颜色和香味。

银桂相对来说好区分一些，颜色淡黄兼白。“杭城第一桂”就是一株早银桂，早银桂的特色就是开花早。

丹桂也好认，橙红、橙黄为主。像状元红、朱砂这两个品种，与金桂、银桂的区别就非常大，一眼能从颜色上区分出来。

金桂，花朵颜色偏金，香味有浓有淡。

至于四季桂，一年四季开花的便是它，大体花色和香味都偏淡。

香气来说，金桂、银桂浓烈些，丹桂、四季桂偏清淡。当然，这不是绝对的，主要还是看品种，像佛顶珠这样的四季桂品种就比较香。

另外值得一提的是它们的树叶，金桂的树叶，绿色为主，丹桂的树叶为深绿色，银桂树叶的颜色则更淡些。

再来说说开花。

杭城的桂花们也是蛮敬业的，开花可以从8月一直香到10月。

桂花开花的整个过程就像一个繁复的系统工程，有10个时期：萌发期、圆珠期、顶壳期、铃梗期、香眼期、初花期、盛花初期、盛花期、盛花末期、花谢期。

植物园的工作人员说，桂花的开放，通常需要一段温差来刺激，“在杭州，一般开花前的小半月，早晚有温差，水汽集聚，这是很有利于开花的，所以杭州是很适合桂花生长的。”

明朝初期，桂花种植已达到鼎盛，我国五大桂花产区形成：浙江杭州、江苏吴县、湖北咸宁、四川新都、广西桂林。

3】

宋代诗人写桂花诗最多的

居然是他

古人很有意思，把桂花盛开的农历八月唤为“桂月”，如果当时天气闷热，就叫“桂花蒸”，下雨了便称“桂花雨”。

古人留下的关于桂花的诗词，数量也是惊人——

光是在宋代，29万首宋代诗词中有2944首桂花诗词，比例约1%，唐诗的比例约2%。也就是说，一百首宋词中，就有一首写到桂花。

另外，宋代有645位诗人写过桂花诗词，其中写桂花的诗，最多的是杨万里，总共有106首。

杨万里写下的经典名句大家肯定不会陌生——“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。

苏东坡写桂花倒是不多，总共两首，而且连“桂花”二字都没有出现，请大家来品品——

月缺霜浓细蕊干，此花元属玉堂仙。

鹫峰子落惊前夜，蟾窟枝空记昔年。