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牛肉洋葱番茄可以在一块炒么(洋葱西红柿木耳牛肉能一起炒吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 19:04:31作者:YD166手机阅读>>

炒牛肉时,切记别加盐和料酒,牢记加“3料”窍门,肉嫩无腥味。

家里老人常常说起,孩子长身体时可多吃牛肉,所以,在我们家隔三差五都会做一道牛肉,像牛肉炖土豆、煎牛排、咖喱牛肉、番茄牛肉、洋葱炒牛肉、酱牛肉等等,每次都会换着花样做,不同的部分搭配不同的食材,这样做出来的牛肉鲜嫩美味,家人吃得欢,百吃不腻。

牛肉洋葱番茄可以在一块炒么,洋葱西红柿木耳牛肉能一起炒吗(1)

牛肉营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和各种矿物质,钾含量也较高,老少皆宜。现在牛肉虽然有点贵,但营养高,加洋葱一起炒,家人都爱吃。

牛肉洋葱番茄可以在一块炒么,洋葱西红柿木耳牛肉能一起炒吗(2)

今天,分享一道炒牛肉的家常做法,看似简单的炒牛肉,其实是有技巧的。想要炒出又嫩又入味的牛肉,有2种调料不能加,一是盐,二是料酒,加盐腌制牛肉,会使牛肉口感变硬变柴,而料酒的味道重,用料酒腌制牛肉并不能减少腥味,反而会使牛肉有股重味,掩盖牛肉的鲜味。

牛肉洋葱番茄可以在一块炒么,洋葱西红柿木耳牛肉能一起炒吗(3)

下面这道牛肉小炒是我们家人经常做的一道菜,按这个方法炒出来的牛肉,鲜香美味,又嫩又滑,全家人都会喜欢的。

洋葱炒牛肉

食材:牛肉1块,洋葱1个,青椒2个,红辣椒1个,鸡蛋1个,生粉2勺,生抽,香醋,黑胡椒粉

牛肉洋葱番茄可以在一块炒么,洋葱西红柿木耳牛肉能一起炒吗(4)

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