说起冬瓜蜜饯（冬瓜糖），不知道你第一反应是什么？

我是直摇头，条件反射，被甜的。无论是样子还是口感，它都使人想到大肥肉：一嘴下去，油从嘴角边飙出来，顺着下巴流下去……流进嘴里那一部分，油汪汪的，“淹”得心都是慌的……

冬瓜蜜饯也叫冬瓜糖，颜色黄绿黄绿，或嫩黄嫩黄，还有的呈琥珀色，晶亮亮蛮好看，造型呢，一般是长条或砖头状，外面覆着大粒白砂糖，霜一样。

吃的时候用刀切成片，半透明的样子，像玉一样清润，但吃起来就真的，真的太甜了！就算是极其嗜糖的小时候，对此物也是敬而远之。

这个东西一般在长辈屋里比较多（那时候还不太注意三高什么的），去哪位长辈家拜访，要么提一包鸡蛋糕，要么提几两冬瓜糖。老人家有客人来，也会从饼干桶里摸出用牛皮纸包着的冬瓜糖来招待，各人拈一小点尝尝，算是个意思，多了就不行了，腻到不自觉甩头。

冬瓜糖放放回潮了，就会更亮更透，更像大肥肉，更甜更腻。

不知道那些年的冬瓜糖最后都去了哪里，白粥里也不太放，吃起来太脆，跟煮成糜的粥不搭。

不知道那时候真的有爱吃冬瓜糖的小朋友吗？老年人应该也不爱吃吧，总觉得。

（图片整理自网络）