第一步:在碗中加入5g酵母粉,1勺白糖,加入适量温水搅拌均匀后分次倒入面粉中,将面粉揉成光滑的面团,等待面团醒发。
第二步:将西葫芦洗净擦成细丝,西葫芦中含有大量水分,不能直接包包子馅,会比较空,需要加入2勺盐搅拌均匀,可以快速使西葫芦中的水分渗出,腌制五分钟之后用纱布包裹西葫芦攥出水即可。
第三步:将豆腐放在碗中,用勺子按压豆腐把豆腐压碎备用。
第四步:锅中加入适量油,将鸡蛋液打散倒入锅中,炒鸡蛋时可以用铲子将鸡蛋打碎,鸡蛋炒好后需要晾凉备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 00:24:23作者:YD166手机阅读>>
第一步:在碗中加入5g酵母粉,1勺白糖,加入适量温水搅拌均匀后分次倒入面粉中,将面粉揉成光滑的面团,等待面团醒发。
第二步:将西葫芦洗净擦成细丝,西葫芦中含有大量水分,不能直接包包子馅,会比较空,需要加入2勺盐搅拌均匀,可以快速使西葫芦中的水分渗出,腌制五分钟之后用纱布包裹西葫芦攥出水即可。
第三步:将豆腐放在碗中,用勺子按压豆腐把豆腐压碎备用。
第四步:锅中加入适量油,将鸡蛋液打散倒入锅中,炒鸡蛋时可以用铲子将鸡蛋打碎,鸡蛋炒好后需要晾凉备用。
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