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5月14日,星期二,农历四月初十,晴间多云,有雾,13℃~22℃,相对湿度:30%~80%,南风5~6级。
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夏秋季节是贝毒(麻痹性贝类毒素等)
中毒的高发期。
为防止贝毒中毒,
大连市市场监督管理局提醒广大市民朋友,
夏秋季节谨慎食用海虹(贻贝)、
扇贝、蚬子等贝类水产品。
网络配图
贝类本身不含毒素,但有时贝类因滤食有毒藻类后,毒素会蓄积在其体内,而致使贝类含有毒素。
毒素污染主要发生在沿海地区,
与赤潮关系紧密。
麻痹性贝类毒素
这是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,约占藻毒素引起中毒事件的87%。这各毒素遇热稳定,易被胃肠道吸收,且难以被人的消化酶所破坏,人一旦食用,很快释放并呈现毒性作用,引起人体神经肌肉麻痹,轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。目前尚无特效解毒治疗方法和药物。