3.平底锅中放一小块黄油，等黄油融化依次放入裹满蛋液的吐司。如果没有黄油就用家里的植物油，但更好吃的做法是放黄油，用黄油煎出来的西多士味道更浓香。

4.期间一直保持小火，否则很容易就会煎糊。除了要煎到两面金黄，四周也要竖起来煎一下，这样做才好吃。

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