食材
原味酸奶200克、芒果2个、淡奶油100克。
做法
1、全部材料准备好,芒果切丁,冰棍模具清洗干净沥干水。
2、芒果丁入料理杯中,用搅拌棒打成糊糊。
3、将原味酸奶倒入料理杯中,图1中出现三杯酸奶,实际我只用了两杯。
4、搅拌均匀,放一边待用。
5、冷藏过的淡奶油用打蛋器打出纹路有些浓稠状即可。
6、将淡奶油倒入料理杯中,再次搅打均匀,这就是冰棍糊了。
7、将冰棍糊倒入模具中9分满,再将小棍插入,入冰箱冰冻室。
8、直到完全凝固后取出,可直接食用。
9、也可将融化的巧克力挤在上面做装饰。
五、多彩水果冰棍
食材
西柚1个、蓝莓30棵、柠檬1个、桃子1个、苏打水250ml、蜂蜜1勺。
做法
1、把水果切成小粒放入干净的盆里。
2、倒入苏打水。
3、加人一勺蜂蜜,甜度自己可以调节。
4、把调制好的果肉汁水放入模具里。
5、放入冰箱冷冻一天后的样子。
六、哈密瓜雪糕
食材
鲜奶冰淇淋粉100克、纯牛奶200克、哈密瓜半个、冰糖100克。
做法
1、准备好食材,哈密瓜是5斤一个的,这里的馅用了半个哈密瓜。
2、先将哈密瓜去皮去瓢切小块一些。
3、把哈密瓜肉放入SKG原汁机里面,启动正转功能,
4、大约3分钟,即可做好一杯香甜的哈密瓜汁。
5、把接出来的果渣放入不粘锅里,加入冰糖,小火慢炒。
6、大约几分钟,糖已经完全融化,看到馅变得透明又粘稠,那就是做好了,熄火放凉。
7、接着把牛奶倒入碗内,再倒入冰淇淋粉,用打蛋器混合至无干粉,冷藏静置15分钟。
8、15分钟后,把冰淇淋糊拿出,用电动打蛋器搅打4分钟,当看见冰淇淋糊会变得粘稠,就做好了。
9、准备好雪糕模具,先插入雪糕棍,倒入一半的冰淇淋液,再把哈密瓜馅放入雪糕里。
10、用勺子加入适量的冰淇淋糊填满模具,放入冰箱冷冻3小时即可。
七、超简单自制小冰棍儿
食材
易小焙冰淇淋粉100g、纯牛奶200g、水果(自定)
做法
1、将冰淇淋粉倒入容器中。
2、加入称量好的纯牛奶。
3、进行快速的搅拌,搅拌至粘稠状即可。
4、准备硅胶冰淇淋模具,将冰淇淋糊倒入模具中。
5、撒上水果,盖上盖子,放入冰箱冷冻2-3小时即可。
八、黄瓜雪碧冰棍