深圳2021年11月18日 /美通社/ -- 在一人食和宅经济之下，以小容量、高颜值、多功能为特色的迷你小家电销售火爆，聚焦实用生活美学的北鼎相继推出各类产品线的“迷你版”，从Mini K养生壶、8系迷你饮水机、百变珐琅小圆锅到mini保温杯，引领新中式饮食潮流。双十一期间，北鼎mini系列又迎一名新成员 -- 又快又小又简单的迷你烤箱Mini T。
无门槛使用，厨房小白秒变料理王
小烤箱Mini T如同它的小名“Dora”一样小巧可爱，正面比A4纸略大，高度跟矿泉水瓶相似，大部分的置物架和小空间都能放入，就算租房一族也不用为占空间担心着色为北鼎的经典色浅杉绿，搭配更具质感的磨砂面，整体外观如同厨房里的艺术品重量方面也很亲民，女生单手就能抱走。
近年小烤箱走俏，很多品牌都推出了相关产品，不少厨房小白跃跃欲试，但没几天就闲置在一旁吃灰了迷你烤箱被吐槽得最多的痛点就是温控不准、出品不稳定、功能单一、只能烤吐司鸡翅、容量太小、好看不中用如同玩具……而北鼎团队秉承着一如既往的“颜值和实力并存”的产品理念，从研发初期就决定把上述痛点逐一击破，从外观到功能到材质都进行改善型升级。
作为厨房小白的第一款入门烤箱，Mini T将友好性展露无疑解放阅读厚厚的说明书的环节，Mini T的7大定制菜单功能将使用门槛降到了最低保留着大烤箱的直观LCD大屏、360度丝滑旋钮、手感确认按键，只要一旋一按便可一键定制美味出餐，操作面板信息简单明了，第一次使用就能快速上手。
虽然Mini T看起来小巧迷你，但不少用户却觉得容量却比想象中大得多，得益于设计师巧妙的设计，将11.5L的容量发挥到极致整个内腔十分能装，可以一次性放进6个蛋挞，一次性烤10个鸡翅甚至是一整只小烤鸡，烤一整盘海鲜夜宵都不在话下，无论是单身一族还是二人世界，又或者三口之家，都十分适用。
刚开始接触烤箱的用户难免在使用中遇到一些小粗心，Mini T研发团队都特别注重，譬如安全防烫的三段免扶悬停门，以及背部的一键断电安全开关等，让操作更简单，使用更放心至于烤出来的食物品质，经过研发团队无数次真实食物烘烤验证而设置的功能菜单，让第一次烤吐司片、牛角酥、鸡翅、披萨、蛋挞、地瓜，甚至烤小蛋糕的用户都成就满满……香喷喷、热腾腾、滋滋响的各种美食，轻松出炉。
小而强大，深藏硬核实力
Mini T使用上无门槛，功能上也未将其定义为业余，“我们希望它是一台好看又中用的烤箱，保持北鼎一贯的控温精准，还有自己出色的实力”产品经理说道，这样的强大实力来自于硬核的科技和优质的材料双重加持。
免预热是Mini T的不容忽视的亮点箱体内部使用1 3的发热管组合，上方是一根碳纤维发热管，热转化极高，升温很快，下方还隐藏着3根不锈钢发热管，组合起来加热均匀且效率高，有效缩短烹饪时间，还保证了烘烤效果小腔体本身就可以更快速聚集热量，达到指定温度，烤箱门玻璃采用的仍是行业最高标准的德国肖特Low-E玻璃，可以将热量有效反射回内腔，更聚热保温。
拥有这些硬核材料和技术3分钟复热吐司、20分钟完成鸡翅烤肉、25分钟做好蛋挞，快速复烤，随烤随吃，早上起来或者加班回到家，临时想烤点什么也能从容应对，不会被大烤箱的预热时间劝退，为快节奏的城市生活节省了不少时间。
除了快速升温，精准控温也是北鼎烤箱实力的必备素质Mini T内的NTC感温探头，灵敏探测，第一时间扑捉到温度的变化，反馈到PID智能大脑做及时调整，温场稳定如初，20摄氏度 -230摄氏度 温度区间，无论是低温发酵、还是脆皮烤肉，精细操作毫无压力还有一个惊喜是新加的复热功能，可以让被冷风吹凉的外卖重新恢复美味，复热后的炸鸡，完美复刻餐厅里刚刚出炉的酥脆口感。
在强大的功能之外，北鼎保持了一贯的高品质选材与食物接触的材料，安全更被视为第一标准作为北鼎烤箱系列的口碑新品，Mini T用料讲究，采用了全不锈钢的内腔以及进口无机水性陶瓷油底板，坚固耐用的同时，安全无毒，符合美国FDA标准就连配件也很用心，标配食品级304不锈钢烤网，结实耐用，耐腐蚀清洁方面也十分方便不娇气，一体式的内腔，没有清洁死角，简单擦拭就可以恢复如初。
用户通常还有一点担忧：烤箱属于大功率家电，是否很耗电呢Mini T相对来说还是比较省电的，40摄氏度 ，8小时，过夜做酸奶也只需要不到0.2度的电，每天使用也没有压力。
看着美用着爽，给家里的大烤箱组个CP
如果说Mini T是厨房的艺术品，那也一定是实用的艺术品：看着美，用着爽，7大功能：吐司片、复热、烤肉、披萨、红薯、烘焙、发酵，绝对让你换着花样玩，不会闲置。
对于一人食的单身贵族来说，复热功能满足外卖也能吃出食物的幸福感二人世界或者闺蜜小聚时，可以做披萨、烤肉、家常菜，从早餐到宵夜，从蛋糕到烤肉，多功能菜单真的什么都能做三口之家的话，妈妈们一定会喜欢用它给宝宝做辅食、做早餐、发酵酸奶，以及做些健康有爱的小甜点。
对于新手小白来说，如果比较多做烤制料理、简单烘焙，一台miniT就能满足大部分需求如果是烘培爱好者，则可以和大烤箱搭配使用，无需等待预热直接开烤，不必为做小份量的食物而大费周章。
作为新中式“饮食”生活方式品牌，北鼎BUYDEEM始终怀着一颗热爱美食、热爱生活的初心去研发产品，用出色的品质去实力圈粉全新推出的迷你小烤箱，不仅补全了北鼎烤箱的产品线，更希望打破用户对于“小烤箱像玩具”的印象。
未来，北鼎将持续以高标准打造北鼎好产品，引领精致家居生活潮流，让更多人享受生活品质和美食带来的幸福感。
