9、拜年。

前面说过，拜年与古代人们驱逐一种名叫“年”的怪兽有关。人们驱逐这一怪兽之后，开门相互打躬作揖，以示庆贺，后来成为习俗，称为“拜年。拜年是有一定程序的。大年初一出天方后，稍事休息，即换上新衣，首先由家里的晚辈向长辈拜年。接着带上香烛纸炮，到当地的村庄庙祭拜土地神。回村后再到本姓祠堂拜祖先。然后才串门走户向本村各家拜年。如果村里有的人家有新位（在旧年里有白喜事且设有灵位），就必须从新位拜起，所谓亡者为大；如果没有新位，则必须从辈份最高的家庭拜起。如果村里有新科状元（即在旧年结婚的新郎官），则只要跟着他串户，由他一人代拜即可。年初二多是女婿向岳父母、外甥向外祖父母和舅父母拜年。初三以后才向一般亲朋好友拜年。有些地方初五不能拜年，因为民间认为“要得亲友穷，才去拜五中。”这天，即使有人来拜年，主人也不将他当作拜年的客人接待。

10、烧馨香。

在黄梅，如果亲戚家有新位，其亲朋好友必须于初二到初五之间上门在新位前祭拜，这就叫“烧馨香”。如果是岳父或岳母的新位，女婿、外甥必须于旧年腊月三十日前，向新位送上馨香肉、馨香糕和一对红腊烛，正月初二带上鞭炮再上门在新位前祭拜。“烧馨香”不能超过正月初五，所谓“馨香不过五”是也。

大年初五——艮牛耕春

联云：五路财神允信诺；

艮牛健壮闹春耕。

11、开小正。

年初五，古称“开小正”，也叫“出年界”。

按黄梅的说法，大年初五为“艮牛耕春，五路接财神”日，因为是日既是灶神下凡“归位”日，又是财神的诞辰，还是耕牛的生日。所以在头天晚上就准备好牲醴，初五早上烧香点烛，鸣放鞭炮，迎接灶神归位，保一家平安；焚香迎接财神；以好料饲养耕牛。这反映了人们祈望“艮牛耕春”兆丰年和“东西南北中，财富五路通”的愿景。笔者吟曰：五路财神允信诺；艮牛健壮闹春耕。

大年初七——人寿日

联云：七宝羹汤欣养福；

一朝人日快登高。

12、人日。

古时称大年初七为“人日”、“人寿日”、“人胜节”、“人节”、“人生日”等。而黄梅则称为“上七日”。其源于女娲造人的神话传说。相传，女娲用陶泥于正月初一至初六依次捏出了鸡，犬、猫、鼠、牛、马，初七则捏出了人，故正月初七是人的诞辰，人的生日。人们要庆贺自己的生日，所以这一天更有特殊意义。其习俗始于汉代以前，晋代至唐宋很盛行。此日要吃“七种羹”。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月初七为人日，以七种菜为羹”。“七种羹”是取七种菜放在一起煮，在初七早上全家一起吃。菜的品种，一般是芹菜、大蒜、葱子、韭菜以及鱼、肉、米果等。取其谐音，其意是：吃了芹菜更“勤快”，吃了大蒜会“划算”，吃了“葱子”更“聪明”，吃了韭菜更“久耐”，鱼寄“有余”之意，肉寄“富裕”之意，米果寄团圆之意。鄂东一带有“家人不外出”的习俗，叫做“七不出”，在家吃七宝羹，安顿身心，休养生息。有联咏之：七宝羹汤欣养福；一朝人日快登高。

联云：观万象物华天宝；

赏四方律转春回。