▲晒干后的果实整体

在塞内加尔，它可以用来给咖啡调味；在尼日利亚则制作成当地著名的汤；在多哥和加蓬，木材传统上被用来为猎人和战士制作弓和弩。

• 含油量十分高的“非洲蜡烛榄”（Dacryodes edulis）

▲与网红水果八月炸很像

它原产于非洲地区，在不同地方的称呼也并不相同，如safou、阿坦加、ube、非洲梨、非洲李子、黄油果等等，在刚果（金）、塞拉利昂、安哥拉等非洲国家都有分布。

▲切开果实的非洲蜡烛榄

它的果实像橄榄一样，成长椭圆形，长度从长度从 4 到 12 厘米不等。果皮为深蓝色或紫罗兰色，果肉为淡绿色至浅绿色。

它的果实既可以生吃，也可以在盐水中煮熟或烤熟后食用。煮熟的果肉质地类似于黄油。因为果实中含有 48% 的油，一个种植园每公顷可生产7-8吨油，可以提取食用油脂。另外，它还可以用作绵羊或山羊的饲料；开出的花也可以作为蜜源。

• 可以提炼食用油脂的“油棕榈果”

▲堆在路边的油棕榈果实

油棕原产于非洲，主要分布于塞拉利昂、安哥拉、莫桑比克等国家。