▲正在收获油棕榈的当地农民

顾名思义，油棕榈果有着极高的油脂含量，平均每一百斤果实可以产出高达22斤的食用油，这也是它可以遍布在非洲以及全球各个热带地区的原因。

自 19 世纪以来，油棕一直是非洲的重要作物，当时棕榈林的建立是为了满足西方世界对肥皂的石油需求。它的纤维、油、树液已被当地居民使用了几个世纪，每年可以产出近60万吨的棕榈油。

• 既可当水果又可当蔬菜的“非洲桃“（Sarcocephalus latifolius）

▲深红色代表着它已经成熟

非洲桃主要分布于塞拉利昂、加蓬、刚果（金）等国家。

▲果实切开后的样子

它可以作为蔬菜烹饪和食用。果实为复合果实，由非常小的种子组成；颜色为红色或粉红色，整体呈圆形，它的果肉也为深红色，富含非常多的水份，且带有甜味。

▲可以当水果吃的腰果部分，你见过吗

虽然塞拉利昂也是世界上最不发达国家之一，而且农业水平也十分落后，甚至也不能实现粮食自给自足，但受到老天爷的垂青，它的气候条件和肥沃的土壤，让这里产出了更多的粮食。品类多样的主流、非主流水果、野生水果，也可以让其人民不至于像尼日尔、乍得等一样，每一天都担心着下一顿在哪。

了解更多世界各国的奇异水果，推荐下列文章[赞]