最近,永定坎市的网红美食——“过山肠”在龙岩人的微信朋友圈火了。
图:YOYO
其实在永定,除了“过山肠”以外,还有非常多美食值得推荐,不知让多少吃货欲罢不能!
牛 系 列客家各地都有吃牛的风俗,但真正把牛肉制作修炼得炉火纯青的就要属永定了。永定客家人的全牛宴,从头到脚吃的那叫一个全,真真是一餐饭吃掉一头牛。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 12:35:15作者:YD166手机阅读>>
最近,永定坎市的网红美食——“过山肠”在龙岩人的微信朋友圈火了。
图:YOYO
其实在永定,除了“过山肠”以外,还有非常多美食值得推荐,不知让多少吃货欲罢不能!
牛 系 列客家各地都有吃牛的风俗,但真正把牛肉制作修炼得炉火纯青的就要属永定了。永定客家人的全牛宴,从头到脚吃的那叫一个全,真真是一餐饭吃掉一头牛。
我自打做腊肠粉肠开始就一直想做松花肠来的,因为犯懒一直没做,这次买午餐肉调料顺便买了松花肠配料,可算是如愿以偿做成了。...
2022-11-07 12:29:12查看全文 >>
做法:松花肠配料半袋松花蛋5个鸡蛋395克塑料肠衣一米先将松花蛋包皮,鸡蛋打散,我做的不够结果成品有的地方就发白了,下次...
2022-11-07 12:17:27查看全文 >>
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2022-11-07 12:03:31查看全文 >>
风味腊肠配方:用料:鲜猪肉500克,松花蛋两个(切粒),肠衣适量。调料:姜末30克,盐15克,五香粉5克,淀粉10克。制...
2022-11-07 12:14:57查看全文 >>
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2022-11-07 12:14:25查看全文 >>
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2022-11-07 12:27:31查看全文 >>