说到红豆，一般大家都是直接拿来熬粥、做红豆汤，或者是拿来打豆浆的，但是它的这种做法，也十分常见，十分受欢迎，也就是做成红豆沙。我们买的月饼、豆沙包、豆沙馒头、面包等等，其中就包裹着豆沙馅。

孩子也好这一口，有的时候还喜欢直接吃，味道也是很不错的。然而豆沙馅，我看好多朋友、好多家长，都喜欢去超市买，虽然价格不贵，而且方便得很，但是我总是不放心质量，害怕里面会有些添加剂。

其实要想做红豆沙，特别特别简单，只需要准备一些红豆就可以了，自己在家轻松搞定。而且自己在家做，还会有一点颗粒感，口感更好更自然，超市里卖的反而不合我胃口。那么今天就教你豆沙馅的做法，清甜细腻，香喷喷的。

配方：红豆300g、白糖40g、植物油1勺

1、把红豆洗净以后，放入冷水中浸泡，浸泡1个晚上的样子，现在天冷了可以放在常温下，如果是夏天的话一定要放冰箱冷藏哦。