第一：首先将黄瓜洗干净，头尾去掉，然后将黄瓜拍扁，然后斜刀切成块，放在一个大盆里面
第二：下面准备一些配料，将大蒜拍扁，大头朝里，这样拍这个蒜不会跑，将拍好的大蒜剁成末，盛入碗中；再放点辣椒面；再切点香葱，香菜切段备用
第三：锅里面倒点油，放一个八角，再来点花椒，放入香葱段，将香葱熬制焦香，然后把残渣捞出来，取热油泼入蒜里面
第四：再放点香醋，少量生抽，半勺盐，再放点白糖，少量鸡精，放点香菜
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-07 12:53:23作者：YD166手机阅读>>
第一：首先将黄瓜洗干净，头尾去掉，然后将黄瓜拍扁，然后斜刀切成块，放在一个大盆里面
第二：下面准备一些配料，将大蒜拍扁，大头朝里，这样拍这个蒜不会跑，将拍好的大蒜剁成末，盛入碗中；再放点辣椒面；再切点香葱，香菜切段备用
第三：锅里面倒点油，放一个八角，再来点花椒，放入香葱段，将香葱熬制焦香，然后把残渣捞出来，取热油泼入蒜里面
第四：再放点香醋，少量生抽，半勺盐，再放点白糖，少量鸡精，放点香菜
山黄瓜我们家多的很，切片凉拌放小青椒青花椒，油熟辣子，老抽，大蒜泥，生姜丝山茶油，醋食盐，葱花一起凉拌下饭菜！吃起安逸的...
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