7、煎至一面带点金黄色，再翻面煎另一面，两面都成金黄色即可出锅。能拉丝的小点心就做好啦，这款小点心要趁热吃哦，凉了会有一点点硬，可以回一下炉再吃，味道就跟新出炉的一样好。

小贴士：

1、和糯米粉时一定要慢慢的添加水量，一边倒一边搅拌，要看粉的吸水量来添加，拌匀后放凉一会，再下手和面团，以免太烫烫伤手。

2、燕麦片最好采用即冲即食型的，这样做出来内馅不会夹生，同时麦片在添加开水时，要注意水量，不能添加太多的水，以免太稀，没办法包起来，觉得不好操作的，可以放冰箱冷冻10分钟，再取出来包，冷冻过后的馅料比较好操作。

3、糯米小饼放入锅里时，用手轻轻的按压一下，让它呈饼状，但是不能太用力，会把内馅挤压出来。

4、煎小饼时全程用小火操作，以免底部容易糊，盖上锅盖比较容易熟。

5、小饼要趁热吃最为好吃，软软糯糯的，还能拉出长长的丝。如果凉了后，可以回一回炉再吃，口感同刚出炉没什么区别。

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