仲夏，是夏天的高潮，也是养生的良机。夏天的高潮，古人称仲夏。这个季节是一年之中温度最高的时间段，抓住这个大自然给予的机会来养生，是最顺势而为，也是能事半功倍的做法。

排毒排浊，仲夏是绝佳时机！

夏季，是大自然祛湿排污的最好时机。

你看那暴涨的洪水，可以把一切不合理的淤堵冲得无影无踪；丰沛的雨水，可以把市井街道洗刷得干干净净。人体内部也是如此，大自然准备了祛湿的食材供你食用，又用酷热把空气烤干，就是为了让你的身体在这个时候排湿排浊。

仲夏之际，气温高，身体的“通道”与外界相通，很容易把体内湿浊排出去。皮肤和二便，是三大排毒“通道”。运动出汗、药浴出汗都可以通过皮肤排浊；多吃红豆水、绿豆水、淡竹叶茶、丝瓜、冬瓜等利尿之物，可以排出身体毒素；最重要的就是排便，每天大便要通，排出软黄便才是硬道理！如果不能摄入足够的膳食纤维，清晨空腹喝一袋松花粉或菊粉作为补充剂，保证每天大便通畅。

升阳驱寒，体虚体寒之人，你们的机会来了！

仲夏时节的高温，是体虚体寒之人调节身体的良好时机。夏季养生最重要的是要注意防寒，空调尽量避免过低，能出汗是好事，不要觉得累赘，体虚体寒之人更要注意防寒。食物更是这样，像西瓜、绿豆、冷饮等，常人可以在这个季节随意吃的食材，体虚怕冷的人暂且不要吃，等身体调好了再吃。

·仲夏祛湿暖胃的小食谱：

{五谷}：薏米、赤小豆、扁豆(不吃豆，煮水喝)、大麦、小米、青稞、藜麦，鸡头米、山药粉，这些都是可以祛湿暖胃的好东西。

{蔬菜}：苏叶、荆芥、藿香可以在这个季节常吃，有暖胃、祛湿、排寒之效。

{水果}：尽量避免西瓜、甜瓜、山竹等凉性水果。过甜的荔枝、芒果、榴莲，这些会引起肠道有害菌群的繁殖。可以选择芭乐、牛油果、杨桃、菠萝来吃。

{肉食}：肉食可以选择鱼类，如鳝鱼、泥鳅有健脾祛湿的功效；鲤鱼和鲫鱼有利水的功效。一些带壳的食物相对寒凉，要尽量避免，比如螃蟹、螺、贝类。

{茶}：荷叶、陈皮、普洱对心血管有益，又不寒凉。陈皮有疏肝理气的功效，对腹寒腹胀的人尤为有效。

这个季节是大自然赐予的礼物，可以帮助我们祛湿排寒，除了吃之外，也可以适当做做艾灸或者艾草泡足，以此升阳。

养心是夏天的大事！

仲夏之时，血液流向四肢，此时是心脏和消化系统容易缺血唱“空城计”的危险时段。尤其对于中老年人，在这个时节一定要重视养心、补心。

心静，可以做到节约内在能量，收拢浮躁心气，避免耗散心血，从而使体温下降。吃些苦味食物，像苦瓜、莴笋、莲子芯。苦瓜里的奎宁，有抑制过度兴奋的体温中枢之用。因而，帮助身体降温是它的拿手好戏。南方人把苦瓜，也叫做“凉瓜”。平日里，也可以将黄精、黄芪、枸杞、西洋参泡水，作为养心茶来喝。

抗菌防霉消炎，是艰巨任务！

夏季是温度和水的高潮，也是细菌、霉菌狂欢的季节。

不知你仔细观察过没有，大自然对万物的登场都有缜密的安排。

入夏后，当第一场雨降临，暑湿也随之来临。细菌、霉菌们开始狂欢，到处滋事引发炎症、造成腹泻、皮疹等恶性事件，老天爷焉能不管不顾？一种小草随着夏季的雨水拱出地面，方便人们取用，这就是具有解毒、消炎、利尿、止痛之效的“天然抗生素丸”——马齿苋。

马齿苋被称为老天爷夏季派来的良医并非言过其实。因为富含维生素A，它具有明目、抗衰老的作用。马齿苋入肝、肺、大肠经，因而对消化道和呼吸道都有很好的抗菌消炎作用。嗓子痛，牙龈肿，可以把马齿苋煎成浓汁，含服，然后徐徐咽下。久咳不愈，还可以加蜂蜜调匀，慢慢含服。在地中海国家以及世界美食之地法国，不起眼的马齿苋经常是餐桌上的沙拉主材。因为它富含的欧米伽-3脂肪酸能够抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，使血液粘度下降，预防血栓形成。这些国家的居民心脏病发病率低， 不仅与红酒和橄榄油有关，马齿苋也做了不小的贡献。

夏季湿毒会造成很多人皮肤不适，引起痱子、湿疹、痘痘感染、暑令疮毒、疖肿、乳痈、丹毒、蜂窝织炎、肛周脓肿、甲沟炎等，不甚其烦。马齿苋具有收湿止痒、清热消肿之用，特别对于脓疮、痘痘等有很好的解毒作用。

夏季，也别忘了补！

·夏季之补——藕

荷花的硕大根茎，是美味又营养的食疗食物。在夏天，藕粉羹再加入桂花和醪糟，冰凉了吃，格外祛火。要是里面加几滴薄荷的汁液，吃后从口到胃，全身“清凉”，舒爽“到底”！

藕含天门冬素、维生素C以及氧化酶。生吃鲜藕，能够清热解烦，解渴止呕；最好将鲜藕压榨取汁，效果更明显。煮熟的藕，性味就不像生藕那么寒，转为甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

胃口不好的人，尤其是夏季不爱吃饭的小孩子，经常吃点排骨莲藕汤或是糯米莲藕，便是很好的食疗。

藕也是女人的一宝。妇女产后忌食生冷，唯独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”的说法。一盘甜甜糯糯的桂花糯米莲藕，开胃健脾，通经消淤，对女性乳腺和子宫都有很好的保健作用，还可以辅助老人延年益寿。

·夏季之补——多吃水中长的草

夏季吃茭白、莲藕、菱角，空心菜等，都是符合天人合一的养生原则。春天吃往上生长的芽苗菜，秋天吃树上结的果实，冬天吃土里藏的大白菜、萝卜和土豆，这就是最简单的四季养生了！

·夏季之补——多吃水里的肉

夏天为什么要吃泥鳅？在五行中，脾是土，是黄色的。像泥鳅、黄鳝等都是往土里钻的活物，也是黄色的，老天爷早就安排好了这道菜，所以让泥鳅们在夏季里长的又肥又壮，就是给人们大补用的！

“夏日的泥鳅，水中的参”，泥鳅的营养其实远比一般的鱼、肉类高。它含有大量人体所需氨基酸、赖氨酸和维生素，其维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾类高3-4倍，维生素A、维生素C含量也比其他鱼类多。泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇很少，且含有可助人体抵抗血管衰老的物质。因此，老年人食之更为适合，高血压等心血管疾病患者等多食有益。

在夏季炎热的气候里，许多人会出现头昏乏力、精神萎靡、食欲减退、口渴等现象，若常吃些泥鳅，能补充能量，有利于身体健康。泥鳅有补中益气、解渴醒酒的功能。在夏天里，凡是肝炎、痔疮之人，都应多吃泥鳅。

以上这些老天爷给你的良方，

都要配一副你自己的药引子，

方才有效，那就是 ——

愉悦、恬淡的心情。