大家好,我是梅子,一个专注于做美食、吃美食的资深吃货。在这里我每天都会为大家介绍一道自己日常做过的美食菜谱。
不用面粉不加水,教你做好吃的红薯丸子,香甜软糯,全家老小都爱吃,出锅抢光啦。
喜欢的朋友可以跟着我一起看看是怎么做的哦。
【制作材料】: 红薯2根、糯米粉500克、红糖80克、食用油适量
【制作步骤】:
1、红薯去皮,洗干净,切成片,上蒸锅蒸熟。
2、蒸熟的红薯拿出来,趁热加入红糖,用勺子压成泥。
3、待红薯泥不烫手时,加入糯米粉,用筷子快速搅拌均匀。然后再用手揉成团。
4、取适量的面团,用手心搓成小红薯的形状,依次全部做好。
5、锅中倒入适量的油,烧至5成热时,放入做好的红薯团子,开小火慢慢炸。
6、炸的时候多用筷子翻动,当炸至表面焦黄色就可以啦。
红薯丸子就做好了,非常好吃,做法也是非常简单,一看就会,喜欢的朋友赶紧动手试试吧。
【小编致谢词】
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