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肉炒豆腐泡怎么炒好吃(豆腐泡炒肉最简单烧法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-07 18:42:11作者:YD166手机阅读>>

肉炒豆腐泡怎么炒好吃,豆腐泡炒肉最简单烧法(1)

By 骆驼出品

用料

  • 五花肉 500克
  • 豆腐泡 20个
  • 煮熟剥皮鹌鹑蛋/鸡蛋 10个/4个
  • 油 少许
  • 生抽 2茶勺
  • 老抽 1茶勺
  • 耗油 1茶勺
  • 盐 适量
  • 生姜 6小块
  • 大蒜 5瓣
  • 大葱 2小根
  • 小葱 适量
  • 冰糖 10颗
  • 开水 适量
  • 料酒 2茶勺
  • 八角 2个
  • 桂皮 2块
  • 香叶 2片

做法步骤

肉炒豆腐泡怎么炒好吃,豆腐泡炒肉最简单烧法(2)

1、五花肉冷水下锅,放入大葱,生姜,料酒。不关锅盖,大火煮开3分钟。

肉炒豆腐泡怎么炒好吃,豆腐泡炒肉最简单烧法(3)

2、备好料汁(2料酒2生抽1老抽1耗油)和辅料。

肉炒豆腐泡怎么炒好吃,豆腐泡炒肉最简单烧法(4)

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