这个也曾经是网红美食哦，味道自然不用多说，做法很家常哦，一起来试试吧！

【所需食材】

麻薯预拌粉200克，鸡蛋一个（去壳后约60克），牛奶80克，玉米油30克，黑芝麻20克，肉松馅适量。

① 先准备200克麻薯预拌粉。

② 小奶锅里打颗鸡蛋，加入80克牛奶。搅拌均匀以后，拿去小火加热，因为麻薯预拌粉里边有种变性淀粉不溶于冷水，所以需要加热。注意一定要用最小火，并且要不停地搅拌，不要让鸡蛋凝固。加到温热就可以关火了。

③ 把牛奶鸡蛋液趁热倒入麻薯粉里边，边倒边搅拌，全部教程絮状以后，加入30克玉米油和20克黑芝麻。然后揉成团。要多揉一会儿，麻薯才会空心膨胀哦。揉大概5分钟左右，直到面团光滑有弹性，就可以了。