天气冷了,总想吃点麻麻辣辣过瘾的东西,吃着暖和,晚上忍不住要买楼下的烤鱿鱼, 家里有包麻辣香锅的调料,想来做个麻辣香锅吧,满足一下我的味蕾【麻辣香锅】根本停不下来的过瘾麻辣香锅。于是买了超级多的蔬菜,一只大鱿鱼。莲菜,香菜,香菇,蘑菇,金针菇,土豆,木耳,麻花,娃娃菜,芹菜苗,香菜,虾,蟹肉棒,鱿鱼。哈哈,都是我们家最爱吃的菜啦做法也超级简单,别看步骤多,其实操作起来很快的。真的超级香,刚炒起来就扑鼻的麻辣香。我最爱的麻辣香锅啊,根本停不下来,一大锅就被我们一顿解决掉呢~
食材
主料
麻辣香锅料
1包
莲菜
1节
香菇
50g
蘑菇
50g
金针菇
100g
土豆
3个
木耳
1把
麻花
1把
娃娃菜
1棵
芹菜苗
50g
虾
50g
蟹肉棒
100g
鱿鱼
600g
辅料
油
适量
干辣椒
10g
香菜
1小把
葱段
10g
花椒
5g
白芝麻
15g
步骤
1.准备好所有材料。
2.麻花掰成段,芹菜苗、香菜切段,娃娃菜如果太大要切成斜片。
3.木耳泡发好,虾开背去虾线,莲菜、土豆,香菇切片,蘑菇撕成小片。