甜点应该是最能带给人温暖和快乐的食物，吃在嘴里甜在心里。

在新疆，无肉不算过年，但在家中的餐桌上也一定少不了一些糕点。要说颜值与实力并存的新疆糕点，那巴哈力肯定不能缺席！

▲图源：@Nisa.K

在上上周【香料厨房】推出的文章

“甜甜的哈勒瓦，你小时候吃过吗？”

留言区，有小可爱说：“蹲个巴哈里教程。”教程来啦！

巴哈力，又可写为“巴哈利”或“巴哈里”，作为新疆传统特色糕点，不仅营养丰富，味道也是十分可口。

松软的蛋糕搭配坚果仁，再加上蜂蜜与红糖的碰撞，咬一口下去香味充满整个口腔！

不得不说是颜值与美味并存的一款特色糕点。

▲图源：@三七婧圆

毫不夸张地讲，在新疆吃过的糕点不计其数，但让我记忆最深的还是巴哈力。

小时候，每次路过一家维吾尔族大妈开的糕点店，我都会缠着爸爸妈妈带我去买一块巴哈力，走在路上就迫不及待要把它吃掉！