其实这是对鲶鱼的误解,鲶鱼什么都没有做,它们也喜欢干净的水质,也爱吃干净的食物,这一切要怪的话就只能是怪这种鱼的生命能力太强了。
在一些特殊环境的鲶鱼,为了活下来就只能是吃各种不寻常的动物,这并不是它们的错,这是任何动物都有的一种本能。
所以,鲶鱼并不是一种脏鱼,更不是一些人口子所说的“垃圾鱼”。这种鱼肉质鲜美容易消化,而且刺少富含营养,不光是有很高的食用价值,同时它还有药用价值。
像民间过去用鲶鱼煲汤给大病初愈的人,或者是产妇喝,就是因为它有补虚、开胃、下乳等方面的作用。只要是正规途径购买的鲶鱼,都是可以放心食用的。