5、热锅倒油,再把处理好洗干净的基围虾放入锅中,虾胃剪掉以后刚好虾油在里面,多煸会可以把虾油煸出来,把虾油煸出来以后,把基围虾盛出来备用
6、利用煸香的油放入蒜末爆香,再放入干辣椒翻炒,再放入老干妈豆豉辣酱、蚝油,再把煸好的虾放进去一起翻炒,再淋入生抽增鲜、料酒去腥、白糖两小勺、盐一点点,开大火煸炒三分钟左右
7、出锅前淋入少许水淀粉勾芡,翻炒一下,装入盘中,撒上点葱花点缀就可以开吃了
8、基围虾是一种营养价值十分高的食物,它当中含有丰富的蛋白质,以及维生素ABDE等,并且富含钾钙镁磷锌等多种矿物质,为人体提供了充足的营养成分
老刘目前已累计发布1700 条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!