长寿沙田柚和长寿夏橙是重庆市长寿区有名的美食，两个都是长寿区的地理标志产品。

沙田柚又名金柚，俗称羊额籽或者绿卜子，吃柚的季节到长寿游玩一定带点儿走！

长寿沙田柚原产于广西，后传到长寿经过选育而成长寿沙田柚。长寿沙田柚又名古老钱沙田柚。长寿种植沙田柚至今有上百年的历史。

果有幽香，肉质鲜美。因其外有一层厚皮而被誉为“天然罐头”。

沙田柚20世纪原产于广西省容县松山镇沙田村，后重庆长寿从广西引种。至今，重庆长寿区有上百年的种植历史，具有“天然罐头”的美誉。

沙田柚树高两至五米，成年果树更高，种植5年后可结果。4月开花，11月结果。

花为白色，果未成熟时为翠青色，果熟后颜色呈橙黄色，底部有金线状印环，似古老钱币，称为“金钱印”。