大学的时候有个学期每天边吃饭边看《中华小当家》，当时最喜欢的角色是钢棍谢师傅，最忘不了的就是动画片里每当一道美食出炉后散发出的万丈光芒，还有人们在品尝过之后的夸张又幸福的表情。一直都很想将小当家里的料理付诸实践，但感觉里面很多难度都很大，比如升龙饺子和非面，所以我们不如来学几道里面的炒饭吧。

By 太阳猫MoMoSun 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭 1大碗
• 鸡蛋 2个
• 葱末 1小把
• 菠菜&青江菜 几颗
• 盐 适量
• 梅子肉 若干

做法步骤

1、将鸡蛋打入米饭中搅匀，时鸡蛋包裹住米粒

2、热油下锅翻炒，加盐调味，炒到米饭颗颗分明