By 豆果美食达人 小圆的厨房

今天，小果儿就教大家一道爆好吃的番茄火腿鸡蛋烩饭，10分钟就能轻松搞定，懒人也能轻松搞定。

- 番茄火腿鸡蛋烩饭-

By 豆果美食达人 姜叔的日食记

- 食材清单 -

西红柿2个 火腿肠2根

鸡蛋2个 大蒜2瓣

番茄膏2勺 老抽 半勺

生抽1勺 蚝油1勺

淀粉适量 葱花适量

- 做法 -

1.2个番茄在沸水中烫1分钟，捞出去皮切块。

2.2根火腿肠斜刀切片。

3.2个鸡蛋打散，锅中放入1勺食用油中火烧热，倒入蛋液炒熟盛出。