自己来调制照烧酱吧 不敢说正宗，但保证超级好吃 生抽、蜂蜜、清水、酱油、蚝油 按照2：2：2：1：1的比例来就行了 做1个大鸡腿（手枪腿）的用量为 生抽2勺 蜂蜜2勺 清水2勺 酱油1勺 蚝油1勺 要说生抽和酱油的区别呢 生抽是提鲜的，酱油是上色的，如果用的是老抽的话要少放点，半勺就够了

By 棒棒糖yummy

用料

• 大鸡腿 1只
• 黑椒碎 适量
• 生姜 3片
• 料酒 1勺
• 西兰花 1/4棵
• 胡萝卜 半根
• 照烧料汁
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 清水 2勺
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺

做法步骤

1、先来一个美食诱惑

2、鸡腿去骨后用牙签把鸡皮扎几个洞，煎的时候鸡皮不易收缩，加入姜片、料酒、黑胡椒碎腌制鸡腿 把生抽酱油蚝油蜂蜜清水调制均匀后，来一勺料汁，给鸡腿按摩，腌制15到30分钟