只要爱对了人，情人节每天都过。话虽如此，但是平常日子的情人节与真正的七夕情人节相比，意义又怎么能一样呢？怎么过情人节，确实是很多恋人们都要面对的一个苦恼而又甜蜜的问题。不过不管以什么样的方式度过这与众不同的一天，吃一顿丰盛又不失浪漫的大餐是必须的。而西餐，是美味与情调最完美的方式。

在情人节这一天，与其被餐厅的人山人海破坏了好心情，倒不如为心爱的Ta亲自下厨，准备一份甜蜜满满的surprise；亦或是与心爱的Ta共同烹饪，享受这美好的二人时光。说到西餐，牛排、沙拉是我们的不二选择，如果还能配上一瓶略有年代的红酒，那真是太有气氛了！这样一份自己完成的情人节大餐，既有西式的浪漫又有中式的温馨。下面，我们就一同来看看具体的做法吧！

1. 爱心牛排

1）食材

① 主料

牛肉 适量；意大利面 适量

② 辅料：洋葱 半个，西兰花 半朵， 蒜 5瓣，黑胡椒粉 1大勺， 黄油 1块，橄榄油 适量， 耗油 适量 ， 盐 适量

2）步骤

① 牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。PS:建议使用真空保鲜盒做腌制器皿。

② 大火热锅，关小火。黄油在锅底融化，把牛肉轻轻放上去，待2分钟后翻面再煎2分钟。

③ 煮锅烧开水，放入1茶匙盐，锅中连续放入意大利面煮熟，捞出拌入少许橄榄油摆在牛排旁边。