秋天就要吃它，鲜嫩营养，中老年人养胃必吃，好吃又健康，让你拥有健康胃

民以食为天，生活中唯有美食是没有办法辜负的，秋天是南瓜成熟的季节，不仅可以补充身体中需要的营养成分，还能够满足你对于美食的追求。南瓜又被成为长寿菜，具有丰富的膳食纤维、维生素、胡萝卜素等营养成分，秋天想要身体更健康，想要远离疾病的困扰，一定要多吃一些南瓜，对于身体健康有非常大的好处。

南瓜的做法有很多种，不过最简单的做法就是蒸着吃，如果担心糖度比较高，担心摄入的糖分过多，也可以切成小块熬成南瓜粥，这样可以减少南瓜的糖分。今天要给大家分享的美食是由南瓜与糯米组成的没这样做出来的南瓜不仅颜值非常高，营养成分也非常充足，绝对是秋天不能错过的美食，现在就来看看这道美食究竟应该怎么做。

首先将南瓜用清水冲洗干净，然后将南瓜蒂削掉，接着再将南瓜籽挖出来，最后将南瓜放在案板上切成南瓜块，这样上锅蒸会更加容易蒸熟，也比较容易节省时间。接着起锅烧水，水开后放入蒸笼，接着将切好的南瓜放入蒸笼中，盖上盖子蒸20分钟，时间到，南瓜的香味彻底蒸出来了，闻了就特别想吃。

南瓜蒸好以后，将南瓜去皮取出放入碗中，接着加入适量的糯米粉，这里大家需要注意一点，不要一次性加太多糯米粉，一定要根据南瓜的含水量进行添加，含水量比较高多加点糯米粉，含水量低可以少加点糯米粉，这样能够让烹饪出来的食物更加好吃。

接着再碗中加入适量白砂糖，接着下手将南瓜糯米饭揉成光滑的面团，然后盖上一层保鲜膜醒发10分钟，接着取50g左右的面团，将面团揉成一个个小团子，然后将揉搓好的小团子均匀分布放入锅中，接着将烤箱预热15分钟，然后再将准备好的南瓜糯米团放入烤箱中食用上下170度烤20分钟，时间到，就可以将蒸好的南瓜糯米团取出了。

将烤好的南瓜糯米团子摆入盘子中，然后在每个团子表面上浇上一层桂花蜜，这样美味又好吃的南瓜糯米团子就做好了，这样做出来的南瓜糯米团子软糯可口，美味好吃，绝对是秋天不能错过的美食，养胃又健康，还可以增强身体的免疫力，让身体更加健康。尤其是脾胃不是太好的中老年人，可以多吃一些南瓜糯米团子，这样能够更好地调理肠胃，促进胃肠道蠕动，远离疾病的困扰。

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