2 将鲜蘑菇用淡盐水洗净，晾干水分，用小刀在表面切上“米”字刀纹。
3 每三只蘑菇为一组穿在竹签上，待用。
4 将蘑菇串刷上色拉油后摆在烤盘上，然后撒上蒜蓉、黑胡椒粉、盐和迷迭香料。
5 将烤盘放入预热至180℃的烤箱内烤20分钟即可。
小贴士
1 鲜蘑菇要选择大小一致的，以免烤制后生熟程度不同。
2 鲜蘑菇表面光滑，烤制前最好用锋利的小刀划上刀口，便于入味。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 18:21:59作者：YD166手机阅读>>
2 将鲜蘑菇用淡盐水洗净，晾干水分，用小刀在表面切上“米”字刀纹。
3 每三只蘑菇为一组穿在竹签上，待用。
4 将蘑菇串刷上色拉油后摆在烤盘上，然后撒上蒜蓉、黑胡椒粉、盐和迷迭香料。
5 将烤盘放入预热至180℃的烤箱内烤20分钟即可。
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